枸杞的作用与功效泡水
枸杞的作用与功效泡水,现如今人们的生活水平越来越高了,我们常常会在生活中泡一些茶养生,其中枸杞是很多人都喜欢的一种东西,养生效果也非常好,以下分享枸杞的作用与功效泡水
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1、 免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、 抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
3、 抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、 抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
5、抗辐射损伤
枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
6、 调节血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
7、 降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
8、 降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张压均见效果);降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。
9、保护生殖系统
枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高;增加睾丸、附睾的脏器系数,提高大鼠睾丸组织SOD活性,降低丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。
10、 提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
枸杞子枸杞子食用的注意事项
1、枸杞子泡水喝的害处不大,一年四季喝都不会产生太大坏处。其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。
2、枸杞子泡水对食用人群没有限制,只是针对某些身体不适症状时需暂停食用 。
3、枸杞有温热身体的效果,故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃。
4、脾胃薄弱的人要少吃。
5、正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。
6、枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
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枸杞泡水喝的危害
枸杞泡水喝功效一直被很多人认可,在医学中,枸杞具有滋补补肾的作用,还可以给我们提升免疫能力,具有清理血液种垃圾,降低胆固醇的作用。
实际上枸杞是一种很好养生食材,但是对于枸杞泡水,有一些危害还是需要掌握的,往往说枸杞泡水喝有一定的危害,枸杞是一种药品,不是所有人都适合喝。
1、阴虚人群不能喝
在夏天这个季节,阴虚体质的人用枸杞泡水喝需要注意,枸杞的用量非常重要,因为枸杞属于甘性食物、比较温和的食品,但是用量过度非常容易造成上火,特别是生吃,一定要减少用量。
2、过量不能喝
枸杞非常适合体质差,免疫力弱的人群服用,但是要注意,在服用枸杞的过程中要长期服用才可以见效,每日服用10-15粒左右,服用1-2次,枸杞中含有非常多的维生素、氨基酸以及矿物质,对人体非常有好处。但是不能过量食用,过量食用会导致出现上火症状。
3、有炎症、腹泻人群不能喝
枸杞虽然是很好的滋补物品,但是也不是所有人都适合服用,由于它具有非常强的温热身体的功效,所以,如果说正在感冒发烧、有炎症、腹泻的.人群最好不要食用,很容易导致病情加重。
枸杞泡水喝的功效与作用
枸杞在养生茶中是不可缺少的,枸杞是一种中药,也是一种食物,枸杞可以用来泡茶、炖汤、熬粥等等,枸杞泡水有很高的药用价值,可以达到滋阴补肾、明目养肝的作用。
1、养肝的作用
枸杞是可以保护我们的肝脏的,对我们的肝脏有着修复的作用,枸杞还可以促进我们肝细胞的生长,肝脏不好的人如果长期使用枸杞泡水喝具有非常好的效果。
2、明目的作用
枸杞泡水喝具有明目的作用,可以很好的缓解我们眼睛的疲劳,缓解眼干眼涩等症状,尤其是上班族与学生经常过度劳累自己的眼睛,经常喝枸杞可以很好的缓解眼部的疲劳。
3、美容的作用
枸杞泡水喝对于女生来说也是非常有好处的,枸杞具有美容养颜的功能,可以抗氧化减缓衰老。不过孕妇不可以喝枸杞,因为枸杞具有活血化瘀的功效,会对胎儿产生影响。
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枸杞有哪些吃法
1、枸杞炖羊肉汤
原料:枸杞10克,羊肉300克,白萝卜100克,红枣、生姜、葱、花生油各10克,盐7克,味精、绍酒各2克,胡椒粉少许。
做法:枸杞泡透,羊肉砍成块,红枣泡透,生姜去皮切片,白萝卜去皮切块,葱捆成把。 烧锅下油,放入姜片、羊肉块,爆炒至香,加入清水,用中火煮净血水,倒出。在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱,注入清汤,调入盐、味精、绍酒、胡椒粉,加盖,入蒸柜炖2小时,去掉葱即可。
功效:此汤可益精明目、补肾强筋,对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。
2、海参枸杞粥
原料:海参30克、枸杞60克、粳米100克。
做法:将海参泡发后洗净加水适量与粳米、枸杞一同煮熟即可食用。
功效:补肾,补脑,养心,明目。
3、小米枸杞地瓜粥
原料:小米1/2杯,枸杞1小把,地瓜1个,清水适量。
做法:小米淘洗干净,枸杞洗净,地瓜洗净切块。锅内注水烧开,加入小米、枸杞和地瓜块同煮。烧开以后,小火煮30分钟左右装碗即可。
功效:安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。
4、杞菊决明子茶
原料:炒后的决明子10克,谷禾乐枸杞一小勺,菊花5朵。
做法: 先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。
功效:近代实验研究证实,枸杞子、菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。
5、枸杞子茶
原料:红茶1克、枸杞子10克、白菊花10克、食盐10克。
做法:先将盐炒热,后加入杞子炒至发胀即可筛去盐,取杞子备用。以开水冲泡代茶饮用。
功效:养肝明目,疏风清热。用于视力衰退、目眩、夜盲症。
6、枸杞炖银耳
原料:枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克。
做法:银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。
功效:枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。滋补健身的首选。