红烧鹅肉怎么做

时间:2024-02-28 12:24:18
红烧鹅肉怎么做

红烧鹅肉怎么做

红烧鹅肉怎么做,鹅肉对于人体来说有很多的食用价值,尤其是能够给身体补充一些营养,而且还能缓解营养不良、食欲下降、支气管炎等问题,以下是关于红烧鹅肉怎么做。

  红烧鹅肉怎么做1

红烧啤酒鹅的做法

先切块、过水忘了拍照了!

放入油锅煸炒一下

放入啤酒、大料

再放入高压锅十分钟

小火慢慢收汁

入味、密道哈灵!装盘开吃^_^

小贴士

油锅煸炒、大料先放入再进高压锅焖烧更比较入味!

  红烧鹅肉怎么做2

红烧鹅肉的做法

鹅切块,焯水

切配调料,喜欢吃辣,可多放

热锅冷油,放入冰糖,小火炒糖色

放入姜片鹅肉,翻炒

加入料酒,焖一会后,加入生抽老抽翻炒,上色

上色后加入之前切好的'配料

加热水,和鹅肉持平的水量就可以了

盖锅盖,中火烧开,转小火焖35分钟

出锅前加点糖,葱花,就能开动啦,你们也试试吧

小贴士

加热水,可以让鹅肉更烂。加啤酒也是可以的哈

调料部分自己调

  红烧鹅肉怎么做3

红烧农家大鹅的做法

把鹅洗净,切块,焯水,准备好调料

冰糖放入炒出糖色

一次放入焯水的鹅,大料,放入料酒煸香,大约6分钟

放入生抽,老抽,加入热水

铸铁锅不太耗水,所以没有没过鹅肉,注意:其他锅子要没过

大火滚开转中小火,80分钟

完工,上桌。天天泡小河里洗澡的鹅就是干净,没有养殖场的那股臭味

小贴士

根据自家鹅的重量适量添减,糖,盐

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